Publicaciones

Llajta

Gastronomía

LAWITAS DE TEMPORADA INVERNAL

En cuanto se refiere “al arte de comer para mejorar la salud”, nuestros mayores supieron capitalizar el preparado de platillos especiales, para afrontar el invierno y los resfríos propios de la época, a base de variedad de cereales tanto nativos como traídos de Europa por los españoles, dando origen a los suculentos potajes (Las Lawas)

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Historia

COCHABAMBINO INSURGENTE

Gumercindo Rivera López, nacido en Sacaba, fue un cochabambino insurgente e inalienable defensor de la justicia social que contribuyó a la formación del primer sindicato revolucionario de trabajadores mineros de Bolivia en 1923.

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