Publicaciones

Llajta

Gente

UN MUNDO AYMARA QUE ECHA RAICES EN LA LLAJTA, el valor de la Comunidad Paceña en la construcción de Cochabamba

Desde hace décadas, Cochabamba acoge a miles de familias del occidente boliviano, muchas del departamento de La Paz. Su idiosincrasia, su cosmovisión, su cultura y el comercio que promueven, se ha fusionado con los valores regionales; creando una comunidad que aporta a la economía local, es orgullosa de llamarse cochabambina y vivir en la Llajta.

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Gastronomía

LOS UCHUS ESTÁN DE FIESTA

En los valles de Cochabamba se recurre al uso del ají colorado, del ají amarillo y de los cereales para preparar los famosos ahogados picantes. Los Uchus están íntimamente ligados a la creatividad ancestral para aprovechar los frutos de la tierra y su perdurabilidad en cualquier clima del año.

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